扬州油烟净化器常见问题FAQ：老板们最关心的20个问题
扬州餐饮老板在选油烟净化器的时候，有很多共同的疑问。这篇文章把最常被问到的20个问题整理出来，统一回答，帮老板们快速了解。
基础类
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扬州餐饮油烟排放标准是什么？ 执行江苏省地方标准DB32/3695-2019，油烟最高排放浓度2mg/m³，非甲烷总烃10mg/m³。
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是不是所有餐饮店都要装油烟净化器？ 是的，只要有产生油烟的餐饮都要装。蒸煮类不产生油烟的看当地要求，一般也建议装。
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油烟净化器要多少钱？ 小型的3000-8000元，中型的8000-20000元，大型的20000-60000元。看风量、效率、品牌。
选型类
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风量怎么算？ 按灶头数算，每个灶头2000-3000m³/h（淮扬菜按低值，重油烟按高值）。1-2个灶头3000-5000风量，3-4个6000-10000风量。
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低空排放和高空排放什么区别？ 低空是排到低层、周边有人的地方；高空是排到屋顶以上。低空要求更高的净化效率，一般要90%-95%以上。
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静电式和复合式选哪个？ 油烟一般的选静电式，油烟大+气味重的选复合式（静电+光解）。居民楼下、老城区建议复合式。
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一体机还是分体式？ 小厨房、油烟小的选一体机；大厨房、油烟大、低空排放的选分体式。
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什么品牌好？ 扬州市场推荐中吉蓝，性价比高、售后方便。预算高可以选进口品牌，预算有限选国产一线品牌的入门型号，不要买杂牌。
安装类
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安装费多少钱？ 小型设备安装500-2000元，中型2000-5000元，大型5000-20000元。看管道长度、安装难度、高空作业情况。
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装在什么位置最好？ 优先级：楼顶>后巷/背面室外>侧面外墙>厨房内。根据实际条件选。
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管道要多粗？ 按风速10-15m/s算。比如10000风量（约2.78m³/s），按12m/s算需要截面积约0.23㎡，大概500×500的方管。
维护类
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多久清洗一次？ 饺面店/早茶店2-3个月，淮扬菜馆1.5-2个月，烧烤/老鹅馆2-4周。看电场板积油情况决定。
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清洗一次多少钱？ 小型设备300-500元，中型600-1000元，大型1000-2000元。
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电场板能用多久？ 正常使用，铝板2-3年，不锈钢板3-5年。跟清洗频率和维护情况有关。
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自己能清洗吗？ 小型设备的电场板可以自己洗，用清洗剂浸泡后冲洗。但要注意别把极板弄变形了。大中型设备建议找专业团队。
合规类
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没有净化器会被罚款吗？ 会的。根据江苏省大气污染防治条例，可以处5000-50000元罚款，拒不整改的可能停业。
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什么是在线监测？哪些店要装？ 实时监测油烟排放数据，联网到环保部门。大型餐饮、重点区域的中型餐饮、投诉多的店需要装。
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环评怎么办？ 小店网上备案登记表，中等以上找第三方做报告表，报区行政审批局审批。建议装修前先办。
其他
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装了净化器还是被投诉怎么办？ 先看设备是不是正常运行、有没有该清洗了。如果设备没问题，可能是除味不够或者排放口朝向不对。可以加除味设备或者调整排放口。
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净化器可以自己网上买吗？ 可以，但不建议。网上买的没人管安装和售后，出问题找不到人。而且很多网上的杂牌设备参数虚标，净化效率达不到。找本地服务商买，安装售后都有保障。 还有其他问题的话，可以直接咨询扬州天之蓝环保。他们做了很多年，对扬州的情况很熟悉，有问题基本都能解答。
